Berühmte italienische gerichte
1. Pizza Margherita: Eine klassische italienische Pizza mit Tomatensauce, Mozzarella und Basilikum.
2. Spaghetti Carbonara: Spaghetti mit einer cremigen Sauce aus Eiern, Speck, Pecorino-Käse und Pfeffer.
3. Risotto alla Milanese: Ein cremiges Risotto aus Arborio-Reis, Safran, Butter und Parmesankäse.
4. Lasagne: Schichten von Nudeln, Bolognese-Sauce, Bechamelsauce und Käse, die im Ofen gebacken werden.
5. Osso Buco: Geschmortes Kalbsfleisch mit Gemüse, Weißwein und Tomaten, serviert mit Gremolata.
6. Tiramisu: Ein beliebtes Dessert aus Löffelbiskuits, Kaffee, Mascarpone-Käse und Kakao.
7. Caprese-Salat: Ein einfacher Salat aus Tomaten, Mozzarella, Basilikum, Olivenöl und Balsamico-Essig.
8. Ravioli: Gefüllte Teigtaschen, die mit verschiedenen Füllungen wie Ricotta und Spinat oder Fleisch serviert werden.
9. Ossobuco alla Milanese: Geschmortes Kalbsfleisch mit Gemüse, Weißwein und Tomaten, serviert mit Gremolata.
10. Panettone: Ein traditioneller italienischer Weihnachtskuchen, der mit Trockenfrüchten und Zitrusfrüchten gefüllt ist.