Berühmte japanische gerichte

1. Sushi: Rohfisch auf Reis serviert, oft mit verschiedenen Zutaten wie Algen, Gemüse oder Eiern.

2. Ramen: Nudelsuppe mit einer Brühe auf Basis von Fleisch oder Fisch, oft mit verschiedenen Toppings wie Ei, Schweinefleisch und Gemüse.

3. Tempura: Frittierte Meeresfrüchte oder Gemüse in einem leichten Teigmantel.

4. Okonomiyaki: Eine Art japanischer Pfannkuchen, der mit verschiedenen Zutaten wie Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchten und Nudeln zubereitet wird.

5. Takoyaki: Gebratene Teigbällchen mit Stückchen von Oktopus, oft mit einer speziellen Soße und Bonito-Flocken garniert.

6. Yakiniku: Gegrilltes Fleisch, das am Tisch auf einem Holzkohlegrill zubereitet wird, oft mit verschiedenen Saucen zum Dippen.

7. Miso-Suppe: Eine klare Suppe auf Basis von Miso-Paste, oft mit Tofu, Algen und Gemüse.

8. Onigiri: Reisbällchen, die oft mit verschiedenen Füllungen wie eingelegtem Gemüse, Fisch oder Fleisch gefüllt sind.

9. Kaiseki: Eine traditionelle japanische Menüfolge, die aus mehreren kleinen Gängen besteht und saisonale Zutaten verwendet.

10. Matcha: Grüner Tee-Pulver, das oft zu einem cremigen Getränk aufgeschäumt oder in Süßigkeiten verwendet wird.