Berühmte russische speisen

Einige berühmte russische Speisen sind:

1. Borschtsch: Eine herzhafte Rote-Bete-Suppe, die oft mit Fleisch, Kartoffeln und Sauerrahm serviert wird.

2. Pelmeni: Russische Teigtaschen, die mit einer Fleischfüllung gefüllt und gekocht werden. Sie werden oft mit Sauerrahm oder Butter serviert.

3. Blini: Dünne, russische Pfannkuchen, die mit einer Vielzahl von Belägen wie Kaviar, Sauerrahm, Lachs oder Marmelade serviert werden.

4. Schtschi: Ein traditioneller russischer Kohlsuppe, die oft mit Fleisch, Kartoffeln und Karotten zubereitet wird.

5. Piroggen: Gefüllte Teigpasteten, die süß oder herzhaft sein können. Die Füllungen reichen von Fleisch und Gemüse bis zu Beeren und Quark.

6. Olivier-Salat: Ein beliebter russischer Salat, der aus gekochten Kartoffeln, Karotten, Erbsen, Gurken, Eiern, Fleisch und Mayonnaise besteht.

7. Solyanka: Eine würzige Suppe mit verschiedenen Fleischsorten, eingelegten Gurken, Kapern und Zitrone.

Diese sind nur einige Beispiele für die vielfältige und köstliche russische Küche.