Berühmte spanische gerichte
1. Paella: Ein traditionelles Reisgericht aus Valencia, das mit Meeresfrüchten, Hühnchen, Gemüse und Safran zubereitet wird.
2. Gazpacho: Eine kalte Suppe aus Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl, die besonders im Sommer beliebt ist.
3. Tortilla Española: Ein Omelett aus Kartoffeln und Zwiebeln, das als Tapas oder Hauptgericht serviert wird.
4. Patatas Bravas: Gebratene Kartoffelwürfel, die mit einer würzigen Tomatensauce und Knoblauchmayonnaise serviert werden.
5. Pisto: Ein Gemüsegericht ähnlich der Ratatouille, das aus Tomaten, Paprika, Zucchini und Zwiebeln zubereitet wird.
6. Churros con Chocolate: Frittierte Teigstangen, die mit einer heißen Schokoladensauce zum Dippen serviert werden, besonders beliebt als Dessert oder zum Frühstück.
7. Pulpo a la Gallega: Gegrillter Oktopus, der mit Paprikapulver, Salz und Olivenöl gewürzt wird, ein typisches Gericht aus Galicien.
8. Gambas al Ajillo: Knoblauchgarnelen, die in Olivenöl mit Knoblauch und Chili gebraten werden, ein klassisches Tapas-Gericht.
9. Calamares a la Romana: Frittierte Tintenfischringe, die mit Zitronenspalten serviert werden, eine beliebte Vorspeise in Spanien.
10. Crema Catalana: Eine köstliche Dessertcreme, die mit Zucker karamellisiert wird und ähnlich der Crème brûlée ist, aber mit Zitronen- und Zimtaroma.