Berühmte wiener torten

In Wien gibt es viele berühmte Torten, die Teil der österreichischen Konditorkunst sind. Hier sind einige der bekanntesten Wiener Torten:

1. Sachertorte: Die wohl berühmteste Wiener Torte besteht aus Schokoladenkuchen mit einer dünnen Schicht Aprikosenmarmelade und einer Schokoladenglasur.

2. Apfelstrudel: Obwohl technisch gesehen kein Kuchen, ist der Apfelstrudel eine beliebte und traditionelle österreichische Süßspeise, die in Wien besonders bekannt ist.

3. Linzer Torte: Diese Torte besteht aus einem Mürbteig mit einer Schicht Johannisbeermarmelade und einem charakteristischen Gittermuster aus Teigstreifen.

4. Dobostorte: Diese Torte besteht aus mehreren dünnen Schichten Biskuitteig, die mit Schokoladenbuttercreme gefüllt und mit Karamellglasur überzogen sind.

5. Esterházytorte: Diese Torte besteht aus mehreren Schichten Mandelbiskuit, die mit einer Creme aus Butter, Zucker, Eigelb und gemahlenen Haselnüssen gefüllt sind und mit einer charakteristischen Musterung aus Schokolade verziert sind.

Diese Torten sind nicht nur in Wien, sondern auch international bekannt und beliebt.