Motto kuchen rezepte
Hier sind drei köstliche Kuchenrezepte:
1. Schokoladenkuchen:
Zutaten:
- 200g dunkle Schokolade
- 200g Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 150g Mehl
- 1 TL Backpulver
Anleitung:
1. Schokolade und Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.
2. Zucker und Eier schaumig schlagen.
3. Die geschmolzene Schokoladenmischung unter die Eiermasse rühren.
4. Mehl und Backpulver hinzufügen und vorsichtig unterheben.
5. Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.
2. Apfelkuchen:
Zutaten:
- 4 Äpfel
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 100g Butter
- 2 Eier
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
Anleitung:
1. Äpfel schälen, entkernen und in dünne Scheiben schneiden.
2. Mehl, Zucker, Butter, Eier, Zimt und Backpulver zu einem Teig verarbeiten.
3. Eine Springform einfetten und den Teig gleichmäßig verteilen.
4. Die Apfelscheiben auf dem Teig verteilen.
5. Bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen.
3. Karottenkuchen:
Zutaten:
- 250g Karotten
- 200g Mehl
- 150g Zucker
- 100g gemahlene Mandeln
- 3 Eier
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 100g Butter
Anleitung:
1. Karotten schälen und fein raspeln.
2. Mehl, Zucker, gemahlene Mandeln, Eier, Zimt, Backpulver und geschmolzene Butter vermengen.
3. Die geraspelten Karotten unterheben.
4. Den Teig in eine gefettete Backform geben und bei 180°C ca. 35-40 Minuten backen.
Viel Spaß beim Backen und Genießen!